Smaksäkrast är ett initiativ av insiktsbyrån TasteWorthy Insights i samarbete med Livsmedel i Fokus. Syftet är att sprida kunskap och inspiration om sensorikens avgörande betydelse för smak och produktutveckling inom livsmedelsbranschen.

Förra året var Smaksäkrast ett kostnadsfritt pilotprojekt. Efter framgången har vi i år utvecklat konceptet för att erbjuda ett ännu mer värdefullt och lärorikt program. Avgiften täcker förbättrade smaktester, intyg, breddar räckvidden så fler har möjlighet att tränas inom smak och så att ni kan genomföra samtidigt som era kollegor vilket gör det till en ännu mer givande upplevelse (självkostnadspris).

• Kunskapsbildande: Smaksäkrast är nu en lärorik upplevelse som ger deltagarna konkreta insikter inom sensorik och ett tillfälle att träna era smaklökar på ett professionellt sätt. I år får ni även svar på testet i realtid.

• Teamdeltagande: Testet är fortfarande individuellt, men genom smakeventet kan ni nu genomföra testet samtidigt som andra i ditt team, vilket stärker förståelsen inom arbetsgruppen.

• Smaksäkrast Intyg: Alla som klarar ISO-tröskelvärdet för grundsmakstestet får ett Smaksäkrast 2025-intyg – ett officiellt bevis på att du tränat upp din fantastiska smakförmåga för året.

• Exklusivare innehåll: Vi har förbättrat upplägget för att göra upplevelsen ännu mer givande och relevant. Ta del av kunskap från ledande smakforskare.

Ni kan delta både individuellt och som team. Att genomföra Smaksäkrast samtidigt som ditt team ger dock en extra dimension för chans till samarbete och diskussion efter eventet, vilket gör upplevelsen ännu mer givande.

Du som arbetar nära och hands-on med produktutveckling, innovation inom mat och livsmedel eller genomför olika typer av smaktester.

Eventet tar cirka 120 minuter att genomföra.

• Fördjupad/förbättrad kunskap om sensorik och smaktester.

• Konkret förståelse för sensorikens roll i produktutvecklingen.

• Möjlighet att analysera och diskutera smak på ett nytt sätt.

• En unik och engagerande smakupplevelse

• Intyg om ni klarar ISO tröskelvärde.